针对车辆速度达到每小时80公里，超出了法定限速要求60公里20%但不超过50%的情况，按照相关法规应进行以下处理：
首先，对有关驾驶人员进行200元人民币的罚款并且计分为3分。
其次，根据《中华人民共和国道路交通安全法》中的相关规定，机动车在道路上行驶时若违反了法定限速要求，将依据具体情况进行相应处罚如下所述：
（1）如超速行为仅超出法定时速10%以内，无需罚款，但是需要扣除驾驶执照的分数为3分；
（2）如超速行为超出法定时速10%且未达到20%，则应被处以50元人民币的罚款并扣除驾驶执照的分数为3分；
（3）如超速行为超出法定时速20%且未达到50%，则需接受200元人民币的罚款并且扣除驾驶执照的分数为3分。

《中华人民共和国道路交通安全法》办法第八十六条
机动车在道路上行驶，违反限速规定的，按下列规定处罚：
(一)时速超过限定时速不到10%的，给予警告；
(二)在限速为50公里以下的道路，时速超过限定时速10%以上不到20%的，处50元罚款；超过限定时速20%以上不到50%的，处100元罚款；超过限定时速50%以上不到70%的，处300元罚款；超过限定时速70%的，处500元罚款；
(三)在限速为50公里以上80公里以下的道路，时速超过限定时速10%以上不到20%的，处100元罚款;超过限定时速20%以上不到50%的，处150元罚款；超过限定时速50%以上不到70%的，处500元罚款；超过限定时速70%的，处1000元罚款；
(四)在限速为80公里以上100公里以下的道路，时速超过限定时速10%以上不到20%的，处150元罚款；超过限定时速20%以上不到50%的，处200元罚款；超过限定时速50%以上不到70%的，处1000元罚款；超过限定时速70%的，处1500元罚款；
(五)在限速为100公里以上的道路，时速超过限定时速10%以上不到50%的，处200元罚款；超过限定时速50%以上不到70%的，处1500元罚款；超过限定时速70%以上的，处2000元罚款。