不可以。

不可以，借款的利息不得预先在本金中扣除。
利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。
本金是贷款人应担供给借款人的借款总额。
利息是在借款人对本金经过一定时期的使用产生的。
如果本金没有交付给借款人，却让借款人支付使用本金的利息，对借款人是不公平的。
所以法律不允许贷款人预先在本金中扣除利息。
如果贷款人以地位和实力优势，迫使对方接爱这一不公平的条件，那么这项约定没有法律效力，借款人应当按实际借款数额计算利息。

《民法典》第六百七十条
【借款利息不得预先扣除】借款的利息不得预先在本金中扣除。
利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。