未经保证人书面同意变更主合同的，保证人的责任范围，应具体分析：
即若变更后的主合同减轻债务的，则保证人对变更后的主合同仍承担保证合同；
但若加重保证人责任的，保证人只对之前的主合同承保证责任。
保证人承担保证责任的范围包括主债权及利息、违约金、损害赔偿金等内容，变更主合同会使主合同的权利义务的内容产生变更，这样，保证人保证责任的范围也会随之发生了变化。
因此，如果要使保证人继续承担保证责任，就必须取得保证人对立合同变更的书面同意，未经保证人书面同意的，保证期间为原合同约定的或者法律规定的期间。

《民法典》第六百九十五条
债权人和债务人未经保证人书面同意，协商变更主债权债务合同内容，减轻债务的，保证人仍对变更后的债务承担保证责任；加重债务的，保证人对加重的部分不承担保证责任。
债权人和债务人变更主债权债务合同的履行期限，未经保证人书面同意的，保证期间不受影响。