企业改制后债权债务的法律问题具体表现为，公司改制前产生的债务由改制后的公司承继。根据相关法律规定，有限责任公司可以变更为股份有限公司，股份有限公司也可以变更为有限责任公司，且公司变更前的债权、债务由变更后的公司承继。

《中华人民共和国公司法》第九条
有限责任公司变更为股份有限公司，应当符合本法规定的股份有限公司的条件。股份有限公司变更为有限责任公司，应当符合本法规定的有限责任公司的条件。
有限责任公司变更为股份有限公司的，或者股份有限公司变更为有限责任公司的，公司变更前的债权、债务由变更后的公司承继。
第一百七十四条
公司合并时，合并各方的债权、债务，应当由合并后存续的公司或者新设的公司承继。
第一百七十六条
公司分立前的债务由分立后的公司承担连带责任。但是，公司在分立前与债权人就债务清偿达成的书面协议另有约定的除外。