借钱人用别人银行卡，起诉时被告的确定：
将借款人与银行卡持有人作为共同被告共同起诉。
因为基于同一民事法律关系即借贷合同法律关系发生的诉讼，且一方关系中有两人以上的，为必要共同诉讼，起诉时，要将其列为共同被告。

《民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。