以下是关于商品房退房手续办理的详细步骤及注意事项：首要步骤在于严格遵循买卖双方在签署购房合同时所作出的承诺与承担的义务；接下来，倘若合同中并未对此类事项进行详尽描述且需要双方共同达成一致观点时，不妨尝试以和谐友好的方式进行协商解决；若在上述努力后仍然无法就相关事宜达成共识，那么可以考虑寻求公正、权威的第三方机构介入进行协调与调解。
然而，若在调解过程中，任何一方对最终结果依然持有异议，有权选择向当地人民法院提起诉讼，或者直接向人民法院递交诉状启动司法程序。
此外，若经过调查证实是由于出卖方违反了合同中的相关条款或约定而导致退房问题的出现，那么买方有权要求对方双倍返还已支付的定金作为补偿。反之，若问题源于买方自身的违约行为，那么买方必须承担相应的违约责任。

《中华人民共和国民法典》第五百八十八条当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。定金不足以弥补一方违约造成的损失的，对方可以请求赔偿超过定金数额的损失。《民事诉讼法》第三条人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法。《民事诉讼法》第九十三条人民法院审理民事案件，根据当事人自愿的原则，在事实清楚的基础上，分清是非，进行调解。