关于商铺租赁所引发的纠纷处理途径如下：
首先可尝试通过友好协商来寻求问题的妥善解决；若无法达成一致意见，则应按照合同中所载明的仲裁条款或双方在争议产生之后形成的仲裁协议，提交至相关仲裁机关进行裁决；若并未在合同中明确约定仲裁事宜，也可依法向有管辖权的法院提起诉讼程序。

《民事诉讼法》第一百二十二条当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。第一百二十四条第二项规定，人民法院对下列起诉，分别情形，予以处理：（二）依照法律规定，双方当事人达成书面仲裁协议申请仲裁、不得向人民法院起诉的，告知原告向仲裁机构申请仲裁。