在房产交易过程中，如若购房者缴纳定金后希望退出房屋购买流程，我们建议您遵循以下步骤：首先，您应依照签订的协议条款予以斟酌办理；如果协议中并未明确规定相关事宜，您可尝试与对方进行友好协商以寻求解决方案；如果协商未能达成一致意见，您还可以选择逐级申诉，即向有关组织提出调解请求；倘若调解结果仍不能令您满意，您有权向法院提起诉讼；当然，您也可以直接向法院提交诉状。若卖方存在违约行为，您有权要求其双倍返还所收取的定金；反之，若买方出现违约情况，则需承担相应的法律责任。关于定金赔付事项，我们认为收款方有义务双倍返还定金，同时还须承担继续履行合同、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。而对于支付定金的一方，若未能履行约定的债务，将无法索回已支付的定金。

《中华人民共和国民法典》第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。《中华人民共和国民法典》第五百八十八条当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。定金不足以弥补一方违约造成的损失的，对方可以请求赔偿超过定金数额的损失。