在购房过程中，所支付的定金最高不得超过房屋总价的20%。然而，实际情况中，房地产开发商普遍并不会严格按照这一规定收取定金，通常仅会收取一至两万元不等的定金金额。值得注意的是，定金具有保证性质，当买受人收到定金后，便应签订相应的定金协议以明确双方的权利义务关系。

《民法典》第五百八十六条【定金担保】当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定;但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。第五百八十七条【定金罚则】债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。