关于退回购房定金及支付违约金的数额计算方式，具体的计算方式会受到合同约定以及法律法规的制约。通常情况下，依据合同中的约定，违约金的金额不宜超出标的物价值的30%。若在合同中并无对违约金的明确约定，则可基于相关的法律法规进行主张。就如在商品房交易合同一事上，若有任何一方违反了合同约定，另一方有权查阅合同中与之相对应的条款，并按照合同约定向违约方提出相应的法律责任追究。倘若合同中所约定的违约金标准存在不合理性，当事人还可以申请提高或者降低违约金的数额。当商品房交易合同中并未对违约责任作出明确约定时，当事人也可以参照相关的法律法规来计算损失赔偿额或者违约金的数额。

《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第十二条?当事人以约定的违约金过高为由请求减少的，应当以违约金超过造成的损失30％为标准适当减少；当事人以约定的违约金低于造成的损失为由请求增加的，应当以违约造成的损失确定违约金数额。