对于由开发商所承揽承租商铺且未能交付租金的情况，以下是几种可能的应对策略和处理方式：首先，双方应就此问题展开沟通并寻求妥善解决方案；其次，如若协商无果，承租人可考虑向相关仲裁机构或民事法庭提起诉讼以获得有效解决。

《商品房屋租赁管理办法》第七条房屋租赁当事人应当依法订立租赁合同。房屋租赁合同的内容由当事人双方约定，一般应当包括以下内容：
（一）房屋租赁当事人的姓名（名称）和住所；
（二）房屋的坐落、面积、结构、附属设施，家具和家电等室内设施状况；
（三）租金和押金数额、支付方式；
（四）租赁用途和房屋使用要求；
（五）房屋和室内设施的安全性能；
（六）租赁期限；
（七）房屋维修责任；
（八）物业服务、水、电、燃气等相关费用的缴纳；
（九）争议解决办法和违约责任；
（十）其他约定。