业主是否可以拒绝收房取决于具体情况，以下是一些可能的情形：
质量问题：如果房屋存在严重的质量问题，如结构安全、主体结构质量不达标等，业主可以拒绝收房。在这种情况下，业主应当要求开发商或建筑商对问题进行修复，直到符合质量标准为止。
交付标准不符：如果开发商交付的房屋与合同约定的标准不符，如装修质量、配套设施不完善等，业主有权拒绝收房。在这种情况下，业主可以要求开发商按照合同约定进行整改。
法律和行政规定：如果房屋建设违反了法律和行政规定，如规划许可、建筑设计规范等，业主可以拒绝收房。这种情况下，业主应当向相关部门反映情况，要求依法处理。
未取得相关验收合格证明：如果开发商未能依法提供《住宅质量保证书》、《住宅使用说明书》等验收合格证明，业主可以拒绝收房。
合同约定：如果合同中约定了特定的收房条件或程序，且这些条件或程序未被满足，业主可以拒绝收房。
在拒绝收房时，业主应当注意以下几点：
保留证据：业主应当保留与质量问题、交付标准不符等相关证据，如照片、视频、检测报告等。
沟通协商：业主可以先与开发商进行沟通协商，寻求解决问题的办法。
法律咨询：如果协商无果，业主可以寻求法律咨询，了解自己的权利和义务，必要时可以依法采取行动。
维护权益：业主在拒绝收房的同时，应当依法维护自己的合法权益，包括但不限于要求赔偿损失、退还房款等。
总之，业主在满足一定条件下可以拒绝收房，但在采取行动前应当充分了解相关法律法规，确保自己的权益得到合法保护。

《中华人民共和国城市房地产管理法》第五十四条商品房交付使用后，买受人认为主体结构质量不合格的，可以要求出卖人负责修复；出卖人拒绝修复或者在合理期限内拖延修复的，买受人可以自行或者委托他人修复。修复费用及修复期间造成的其他损失由出卖人承担。