依据我国相关法律的规定，购买房屋等不动产时，买卖双方要签订合同的，而有些出卖人会向购买人收取一定数额的定金或者意外金，以确保购买人签订合同。依据我国相关法律的规定，商场意向保证金能不能退，要依据双方签订的合同而定，合同有约定的按合同处理，如果没有约定，卖方违约的情况下，可以要求双倍退还保证金。

《中华人民共和国民法典》
第五百八十五条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。
第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定;但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。