若遭遇保险公司的拒赔情况，投保人可尝试运用以下几种法律途径加以解决：首先，应尽力寻求通过友好协商来解决争议，以期达成双方均能接受的合理赔偿方案；其次，投保人亦有权选择将争议提交至保险公司所隶属的仲裁机构进行裁决，仲裁裁决具有强制执行效力；最后，若前述两种方式皆未能妥善解决问题，投保人仍有权利向法院提起诉讼，请求法院判定保险公司承担相应的赔偿责任。

《保险法》第五十七条规定：投保人对保险公司理赔决定不服的，可以依据保险合同约定或者与保险公司协商解决；协商不成的，可以申请仲裁或者向人民法院提起诉讼。