当大货车遭遇被撞的情况，并且对方被判定为全责时，大货车车主是有权利向对方及其所投保的保险公司主张误工费的。
因为对方对此次事故负有全部责任，所以就应当承担由于事故而给大货车车主造成的误工损失。
保险公司在交强险以及商业三者险的范畴内，必须对合理的误工费进行赔付。
车主在主张误工费时，需要提供因误工而减少的实际收入的证明材料，像工资单这种能够明确显示工资收入的单据，还有纳税证明等，这些都可以有力地证明车主的误工损失。
如果车主是个体经营者，那么就需要提供与经营相关的账目等资料，以此来证明自己在误工期间所遭受的实际损失。
倘若双方在误工费赔付的问题上无法达成一致意见，车主可以通过诉讼的途径来解决。
将此问题交由法院来依法进行判决，法院会根据具体情况判定对方及保险公司承担相应的误工费赔偿责任，以维护大货车车主的合法权益。

案情回顾:

小朱驾驶大货车被小李驾车撞了，交警判定小李全责。小朱向小李及其投保的保险公司主张误工费，小李拒绝。小朱拿出工资单、纳税证明等证明误工损失，但小李仍不认。双方在误工费赔付上无法达成一致。

案情分析:

1、小朱被小李撞且小李全责，按规定小朱有权主张误工费。
2、小朱能提供工资单、纳税证明等材料证明误工损失，小李应承担赔偿责任。
3、保险公司在交强险和商业三者险范围内应对合理误工费赔付，小李拒绝赔付不合理，小朱可通过诉讼让法院判决。