通常来讲，交通管理部门在对交通事故进行现场调查之后的10日内，会制作出交通事故责任认定书。
倘若此次事故需要进行检验、鉴定等工作，那么就应当在检验报告以及鉴定意见确定的那一天起，往后推5日来制作交通事故责任认定书。
不过，要是存在特殊情况，经过相关部门批准的话，是可以将制作时间延长5日的。
比如说有些逃逸交通事故还没有侦破，而受害的一方当事人又要求出具道路交通事故认定书，这种情况下，交通管理部门就应当在接到受害当事人书面申请后的10日内，制作出道路交通事故认定书，并且要及时送达给受害一方当事人。
总而言之，一般情况下，交通事故责任认定书的出具时间大概在10至15日左右。
但要是遇到特殊情况，就可能会出现延长的情况。
比如检验、鉴定等工作较为复杂，或者有其他不可预见的因素影响，都可能导致出具时间的延长。
交通管理部门会根据实际情况，合理安排时间，确保交通事故责任认定书的准确性和公正性。

案情回顾:

小朱驾车与小李发生碰撞。交通管理部门进行现场调查，事故还需检验、鉴定。小胡是负责该事故的交警，按规定应在检验报告和鉴定意见确定日起5日后出具责任认定书。但小朱认为时间过长，质疑是否存在故意拖延。小胡表示要确保准确性公正性。

案情分析:

1、按照规定，若需检验鉴定，在检验报告及鉴定意见确定起5日后出具认定书是正常流程。
2、小朱的质疑没有依据，交警部门需依据规定，结合实际情况确定时间，以确保责任认定书的准确性和公正性，只要在规定范围内，就不存在故意拖延的情况。