在供货合同中所规定的违约责任条款通常涵盖以下几种情况：
首先，涉及到延迟交货的责任，即当供应商未能按照约定的期限提供货物时，需承担相应的赔偿义务；
其次，针对货物质量不符合约定这一情形，如果发现货物的质量未达至约定标准，供应商须负担更换货物、退还货款或者赔偿所造成的经济损失等相关责任；
再次，数量不符也是一种常见的违约责任，无论是供应商交付的货物数量过少还是过多，均应根据具体情况进行相应处理；
最后，对于违反保密约定的行为，如果合同双方在签署合同时对保密事项有所约定，那么任何一方违反该约定都将承担相应的法律责任。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。