当欠债人不幸过世后，债权人想要追回债务，可参照以下方式进行：
一、确定遗产范围
要想顺利追债，第一步就是全面且准确地弄清楚欠债人留下的遗产具体情况。
这里的遗产涵盖多个方面，比如房产，需查看其名下是否有自住房屋或者用于出租、投资的房产；车辆，包括私家车、营运车辆等；存款，涉及各个银行账户内的余额；还有各类投资，像股票、基金、债券等。
只有将这些遗产信息梳理清晰，才能为后续追债提供基础。
二、判断债务性质
债务性质的判断至关重要。
如果是夫妻共同债务，那么其配偶就有偿还的义务。
例如，夫妻一方为了家庭共同生活所欠下的债务，另一方就需要承担偿还责任。
若为个人债务，则需用欠债人的遗产来偿还。
三、向继承人主张
继承人在继承遗产的范围内要承担偿还责任。
打个比方，若继承人继承了10万元遗产，而债务为8万元，那么继承人就需偿还这8万元；若遗产只有5万元，则以5万元为限进行偿还。
四、法律途径解决
若继承人拒绝偿还或者对债务存在争议，债权人可以向法院提起诉讼。
通过法律程序，提供充分的证据，来维护自身权益，要求以遗产偿还债务，让自己的合法权益得到保障。

案情回顾:

小朱借给小李15万元，后小李不幸过世。小朱欲追回债务，争议点在于小李遗产范围不明，且债务性质存疑，继承人小胡拒绝偿还，双方产生纠纷。

案情分析:

1、确定遗产范围方面，小朱应全面梳理小李的遗产信息，包括房产、车辆、存款及各类投资等，为追债提供基础。
2、判断债务性质，若为夫妻共同债务，小李配偶小丽需承担偿还责任；若为个人债务，则用小李遗产偿还。
3、向继承人主张，小胡在继承遗产范围内承担偿还责任。
4、因小胡拒绝偿还存在争议，小朱可通过法律途径，向法院提起诉讼，提供证据维护自身权益。