夫妻家庭开销的分配，主要取决于双方的收入、经济状况以及事先的约定。
首先，要清楚了解双方各自的收入情况。
这是分配开销的重要基础。
通常情况下，按比例分担开销是比较常见的方式。
例如，假如一方的收入占家庭总收入的比例较高，那么他可以承担较高比例的开销，像60%或者70%都有可能，而另一方则承担剩余的部分。
其次，根据具体的开销项目来进行分配也很合理。
像日常生活中的柴米油盐等费用，一般可以平均分担，这样双方都能感受到公平。
对于房贷、车贷等大额债务，按照事先约定的承担比例来支付，能明确各自的责任。
而对于教育、医疗等特殊开销，由于其金额和情况相对较为复杂，就需要夫妻双方根据实际情况进行协商，共同确定分担方式。
此外，夫妻双方还可以事先通过书面协议的形式，明确家庭开销的分配方式。
这样做的好处是能够避免日后可能出现的纠纷，让家庭开销的分配更加清晰、合理。
如果在分配问题上双方无法达成一致，那么可以寻求调解或者诉讼等法律途径来解决，以维护家庭的和谐与稳定。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻。小朱收入占家庭总收入的60%，小李占40%。在家庭开销分配上产生争议，小朱认为按收入比例分担开销合理，自己应承担60%的日常开销。小李则觉得日常生活柴米油盐应平均分担，房贷车贷等按约定比例，特殊开销应协商，双方无法达成一致。

案情分析:

1、按收入比例分担开销有一定合理性，符合经济贡献与责任对等原则。
2、小李的观点也考虑到不同开销项目的特殊性，平均分担日常生活开销可体现公平性，特殊开销协商分担也符合实际情况，双方分歧在于未综合考虑多种分配方式的合理性。