关于抵押车的所有权归属问题，需要根据不同情况具体分析，以下为你详细阐述：
一、抵押期间的所有权归属
在抵押期间，抵押车的所有权通常是归原车主的。
抵押本质上是一种常见的担保方式，当车主面临资金需求时，会选择将自己的车辆作为抵押物向债权人借款。
在这个过程中，虽然在车辆上设定了抵押权，但这并不意味着车辆的所有权发生了改变。
例如，甲向乙借款，并将自己的汽车抵押给乙，此时汽车的所有权依然属于甲，甲仍然可以正常使用该车辆，只是在处置车辆时会受到一定限制。
二、根据债务履行情况确定所有权归属
（1）若债务人能够按时履行债务，当债务全部清偿完毕后，抵押权便会随之消灭。
这种情况下，车辆的所有权毫无疑问是属于原车主的。
就像上述例子中，甲按时还清了向乙借的款项，那么乙对甲汽车的抵押权就不复存在，汽车完全归甲所有。
（2）如果债务人到期不能履行债务，债权人就有权依法实现抵押权。
常见的方式包括通过拍卖、变卖抵押车辆等。
当车辆按照法定程序完成合法的所有权转移手续后，新的买受人就会取得车辆的所有权。

案情回顾:

小朱因资金周转将车抵押给小李借款，借款期间小朱继续使用车。后借款到期，小朱未能按时还款，小李欲拍卖该车，小朱却称车仍归自己，双方就抵押车所有权归属产生争议。

案情分析:

1、在抵押期间，抵押车所有权归原车主小朱。抵押只是担保方式，设定抵押权不改变车辆所有权，小朱可正常使用，但处置受限制。
2、小朱到期未履行债务，小李有权依法实现抵押权。若通过合法拍卖等方式，且完成所有权转移手续后，新买受人将取得车辆所有权，此时车辆不再属于小朱。