欠钱不还的当事人可以拿东西抵押，只要与债权人协商一致即可。
当事人以自己有权处分的财产进行抵押的，应当签订相应的抵押合同，合同中应当包括以下内容：
1、被担保债权的种类和数额；
2、债务人履行债务的期限；
3、抵押财产的名称、数量等情况；
4、担保的范围。
当债务人不能按时偿还债务的时候，债权人可以对抵押财产优先受偿。

《中华人民共和国民法典》第四百条
设立抵押权，当事人应当采用书面形式订立抵押合同。
抵押合同一般包括下列条款：
（一）被担保债权的种类和数额；
（二）债务人履行债务的期限；
（三）抵押财产的名称、数量等情况；
（四）担保的范围。