可以先委托律师发律师函或直接去法院起诉，进入诉讼程序。
搜集借钱相关的所有凭据资料，包括：
借条、通话单、短息记录、第三人见证情况、影像资料等，为起诉要钱做准备。用法律武器追债，起诉前申请冻结对方资产。
用债务人的担保或抵押财产来解决债务，抵押追债是债权人藉以催追债务的万全之策。在发生借贷关系时，事先设置担保或者用抵押物品代替债务，是追债应该采用的安全防范措施。

《民事诉讼法》第一百二十条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。