不对其进行安装并不违反国家法律规定，警察部门亦无权对此进行法律追责。然而，若是商家因未安装监控设备而未能承担起相应的安全防护责任，无疑应承担侵权行为所带来的法律责任与经济赔偿。
根据相关规定，各大商业区域如酒店、学校、社区及餐饮场所等均被明确指示必须配备监控设施。需要特别强调的是，如果酒店建筑本身就是一个整体单位，那么按照强制性的监管法规，同样须按照规定要求安装监控系统。此外，其他类型的独立餐厅虽尚未列入协调安装的明确范围，但目前的管理部门仍要求一切公共营业场所全部安装监控系统，以利于对该行业全过程的安全管控以及提供全面的经营保护服务。

《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。