一般来讲，饮酒引发的人身损害诉讼时效通常是三年。
这三年的起算时间，是从当事人能够察觉到或者理应察觉到自身权利受到损害，以及明确知晓义务人之时开始计算的。
倘若超过了三年才去提起诉讼，那么极有可能因为超过了诉讼时效这个规定，而丧失掉能够胜诉的权利。
这里需要着重留意的是，诉讼时效并非是一成不变的，它会根据具体的情况而有所差异。
比如，是否存在诉讼时效中断或者中止等情形。
要是在诉讼时效期间的最后六个月内，由于遭遇了不可抗力这种无法预见、无法避免且无法克服的客观情况，又或者是因为其他一些障碍而导致无法行使请求权，此时诉讼时效就会中止。
而当中止时效的原因彻底消除的那一天起，诉讼时效期间会继续进行计算。
因此，当和朋友一起喝酒出现了意外情况时，一定要尽快思考是否要提起诉讼，并且着手准备相关的证据，务必在三年的时间期限内及时地行使自己的权利，避免因为超过诉讼时效而给自己带来不必要的损失。

案情回顾:

小朱、小李、小胡三人一同饮酒，小朱饮酒后身体不适。小朱在两年后才察觉到身体的不适是当日饮酒所致，且明确是小胡、小李劝酒导致。但小朱未及时起诉，三年半后才提起诉讼，要求小胡和小李对自己的身体损害负责，小胡和小李以诉讼时效已过为由抗辩。

案情分析:

1、小朱从察觉到自身权利受损害且明确义务人起已过三年才起诉，正常情况下诉讼时效为三年，他很可能因超诉讼时效丧失胜诉权。
2、虽然诉讼时效存在中止、中断情形，但案件中未提及有此类情况，所以小朱超期起诉，面临败诉风险。