肋骨骨折三根一般属于轻伤二级。
按照《人体损伤程度鉴定标准》来看，当胸部受到损伤导致以下情况时可认定为轻伤二级：其一，肋骨骨折达到6处以上；
其二，肋骨部分缺失2处及以上；
其三，肋骨骨折有4处之多；
其四，致使胸廓出现畸形；
其五，一侧胸廓塌陷超过20%等。
然而，要确定具体的鉴定结果，必须依靠专业的法医鉴定机构。
因为他们会全面考量骨折的实际状况，比如骨折的位置、形态、严重程度等，同时也会关注骨折的愈合程度，是已经开始愈合还是尚未愈合，愈合的进度如何等多方面的因素。
在法律实践领域，轻伤二级的认定是极为重要的，它直接关系到相关民事赔偿的数额以及刑事责任的判定。
如果被认定为轻伤二级，那么受伤方就有权利依据法律规定向责任方要求相应的民事赔偿，而责任方也可能会因为这一认定而承担相应的刑事责任。
案情回顾:
小朱与小李发生争执，小朱动手打了小李，致使小李肋骨骨折三根。小胡是小李一方找来的人，他认为按照《人体损伤程度鉴定标准》，肋骨骨折三根肯定属于轻伤二级，要求小朱给予高额赔偿并承担刑事责任。但小朱找来小丽，小丽称骨折三根虽可能是轻伤二级，但需专业法医鉴定机构全面考量多种因素才能确定，双方产生争议。
案情分析:
1、小胡仅依据肋骨骨折三根就认定为轻伤二级缺乏严谨性，根据标准，虽然有肋骨骨折相关轻伤二级的规定，但要综合多种因素由专业机构鉴定。
2、若最终鉴定为轻伤二级，小朱确实可能需承担民事赔偿责任与刑事责任，若不是，则无需承担相关责任。