一般来讲，意外伤残保险理赔的时候，在事故发生后的180天内去做鉴定是比较合适的。
这主要是因为通常情况下，在事故后的那段时间里，伤者的身体状况会慢慢变得相对稳定一些，这样就能更方便、更准确地去评估伤残的程度。
要是超过了180天还没去做鉴定，那就很可能会因为伤者身体的恢复，或者其他一些因素，使得伤残鉴定的结果不准确，进而影响到理赔金额的最终确定。
不过，具体的时间也不是绝对的，可能会根据保险合同的约定，还有不同地区的相关规定而有所变化。
所以，当我们申请理赔的时候，一定要及时跟保险公司沟通按照他们的要求去进行伤残鉴定，这样就能保证理赔流程可以顺利地进行下去，不会因为一些不必要的原因而耽误理赔的时间和金额。