分家协议签订后，一方不承担赡养责任的，因为分家协议在前，不赡养在后，一般不能改分家协议。如果不承担赡养责任，被赡养人可以向赡养义务人主张赡养费。
赡养费的标准如下：
1.应当先由双方协商处理，协商一致的，可以按照约定的标准支付。
2.不能协商一致的，可以由人民法院裁定，抚养费标准根据当地经济水平、受抚养人的实际需求和受抚养人的财务能力确定。
一般应当先计算子女家庭的月人均收入。如果孩子的平均每月收入低于最低生活水平，则认为该子女无法向父母提供赡养费。当一个子女家庭的月人均收入高于最低生活保障线时，有两个或两个以上子女的人的赡养费将计算为50%；有三个以上孩子的子女赡养费占40%。应付赡养费除以受赡养人人数为标准为被赡养人的赡养金额。
法院判决对方支付赡养费，但是对方仍不支付的，原告可以向做出生效判决的法院申请强制执行。
如果构成遗弃罪的，应当处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。

《民法典》第一千零六十七条
父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。
成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。