关于孩子满18周岁是否还能起诉要抚养费的问题，需要根据不同情形具体分析，以下为您详细阐述：
一、一般情况
通常而言，当孩子年满18周岁，在法律层面上已被认定为成年人。
从法律规定来看，父母对成年子女不再负有法定的抚养义务。
这意味着，在这种常规情况下，孩子一般不能再通过起诉的方式向父母要求支付抚养费。
因为此时孩子在生理和心智上已基本发育成熟，具备了独立生活的能力和条件，理论上可以依靠自己的努力去维持生活。
二、特殊情形
然而，存在一些特殊情况使得年满18周岁的孩子仍可起诉要求抚养费。
具体如下：
1.教育阶段特殊：若孩子虽已年满18周岁，但仍在接受高中及其以下学历教育。
在这个阶段，孩子的主要任务是学习，可能没有足够的时间和能力去赚取足够的生活费用，此时父母仍应当负担必要的抚养费。
2.生活困难：孩子因非主观原因，例如丧失劳动能力等，导致无法依靠自身能力维持正常生活。
这种情况下，父母也有责任继续提供必要的经济支持。
综上所述，满18周岁的孩子能否起诉索要抚养费，重点在于是否存在上述特殊情形。
若存在，法院会依据具体的事实和情况，做出公正的判决，要求父母支付相应的抚养费。

案情回顾:

小朱年满18周岁后，向父母索要抚养费，父母拒绝支付，双方产生争议。小朱称自己还在接受高中学历教育且暂无能力赚取生活费；父母则认为小朱已成年，不应再支付抚养费。

案情分析:

1、小朱年满18周岁，在法律上被认定为成年人，父母对其不再负有法定抚养义务。按常规，小朱不能起诉要求父母支付抚养费。
2、但小朱处于高中教育阶段，此为特殊情形。在这个阶段，小朱主要任务是学习，可能没时间和能力赚取足够生活费用，所以父母应当负担必要的抚养费。