抚养关系的结束时间会因各种具体情况而有所不同，下面为你详细说明：
一、子女成年时
通常而言，抚养人对未成年子女的抚养义务会到子女年满18周岁时终止。
这是因为从法律角度来看，18周岁是一个重要的时间节点，达到这个年龄的人被认定为具有完全民事行为能力。
这意味着他们在法律上能够独立地进行各类民事活动，此时，他们在生活和法律层面上具备了相对独立的能力，抚养人对其的抚养责任相应结束。
二、子女能独立生活时
当子女年满16周岁但不满18周岁，并且能够以自己的劳动收入作为主要生活来源，同时其收入水平足以维持当地的一般生活水平时，父母就可以停止给付抚养费。
在这种情况下，抚养关系在事实上可看作结束。
三、特殊情况时
即便子女已经成年，但若因身体残疾、精神障碍等原因而无法维持正常生活，抚养人仍需要继续履行抚养义务。
例如，子女因意外事故导致身体残疾，失去了劳动能力和生活自理能力，抚养人就需继续照顾和提供经济支持，直到该子女能够独立生活或者相关情况出现重大变化，
案情回顾:

小朱与小李是夫妻，育有一子小胡。小胡年满18周岁后，小朱和小李认为抚养义务已结束便停止经济支持。但小胡因大学未毕业无收入来源，要求父母继续抚养，双方产生争议。此外，小静16岁起在演艺界发展有收入能维持生活，父母停付抚养费，小静不满。还有小丽成年后因意外残疾无法生活，父母却想停止抚养。

案情分析:

1、小胡虽年满18周岁，但还在求学无经济来源，从现实角度看暂时不具备完全独立生活能力，小朱和小李此时停止抚养不太合理。
2、小静年满16周岁且以劳动收入作为主要生活来源并能维持当地生活水平，父母停止给付抚养费符合法律规定。
3、小丽成年后因残疾无法维持正常生活，父母应继续履行抚养义务，不能随意停止抚养。