关于遗产公证中存在一方不同意时是否有效的问题，需要分不同情况来具体分析：
一、遗嘱公证
遗嘱公证主要是对遗嘱人所立遗嘱的真实性与合法性进行证明。
具体而言，要使遗嘱公证有效，需要满足多方面条件。
首先，遗嘱人必须具有完全民事行为能力，能够清晰地认知自己的行为及其后果。
例如，一位年满18周岁、精神状态正常的成年人所立遗嘱，在这方面就具备基础条件。
其次，遗嘱人的意思表示要真实，不存在被胁迫、欺诈等情况。
再者，遗嘱内容不能违反法律法规的相关规定。
在满足这些法定形式和实质要件的前提下，即便有其他方不同意该遗嘱公证，它依然是有效的。
因为遗嘱本质上是立遗嘱人对自身财产的一种处分行为，这种权利是基于其对财产的所有权，无需征得他人的同意。
二、继承公证
继承公证要求全体法定继承人共同到场，表明自己同意继承或者放弃继承等态度。
若其中有一方不同意配合办理继承公证，那么按照正常程序，往往难以顺利完成继承公证。
不过，这并不意味着继承问题无法解决。
继承人可以通过诉讼等其他合法途径来处理继承纠纷，届时法院会依据相关法律规定，对遗产的分配作出公正的判定。

案情回顾:

小朱去世后留下遗嘱，指定遗产由小李继承。小胡作为亲属不同意该遗嘱公证。此外，在办理继承公证时，小丽也不同意配合。争议点在于一方不同意时，遗嘱公证和继承公证是否有效。

案情分析:

1、对于遗嘱公证，小朱若具有完全民事行为能力，意思表示真实，遗嘱内容不违法，即便小胡不同意，该遗嘱公证依然有效。因为遗嘱是小朱对自身财产的处分行为，基于财产所有权，无需他人同意。
2、对于继承公证，因要求全体法定继承人共同到场表明态度，小丽不同意配合，按正常程序难以完成继承公证。但继承人可通过诉讼等合法途径解决继承纠纷，由法院判定遗产分配。