老人房产遗嘱即便没有经过公证，也有可能是有效的，下面为您详细分析：
一、遗嘱形式方面
遗嘱存在多种形式。
首先是自书遗嘱，要求由遗嘱人亲自书写全部内容，书写完毕后要签名，并注明具体的年、月、日。
比如，老人自己在清醒状态下，找个安静的环境，认真地把房产分配等内容完整地写下来，签上名字并标注日期，这样的自书遗嘱只要是其真实意思表示，就是有效的。
其次是代书遗嘱，这种遗嘱需要有两个以上见证人在场见证，其中一人代书，注明年、月、日，并由代书人、其他见证人和遗嘱人签名。
还有录音录像遗嘱，同样需要两个以上见证人在场见证，以确保遗嘱内容的真实性和可靠性。
只要遗嘱符合这些法定形式要求，即便没有公证，也是有效的。
二、法律效力层面
公证遗嘱的效力并非绝对优先。
按照相关法律规定，如果老人立有数份遗嘱，且内容相互抵触，那么以最后的遗嘱为准。
比如老人先立了一份公证遗嘱，后来又重新自书了一份遗嘱对房产分配做了不同安排，那么应以最后的自书遗嘱为准。
三、房产继承环节
若遗嘱未公证但有效，老人去世后，继承人可以拿着遗嘱以及其他相关材料去办理房产过户。
要是其他继承人对此有异议，可能就需要通过诉讼的方式来确认遗嘱的效力，最终由法院根据具体情况作出判决。

案情回顾:

小胡老人有一套房产，生前先立了公证遗嘱将房产留给小李，后又自书遗嘱，未公证，将房产留给小朱，两份遗嘱房产分配安排不同。小胡去世后，小朱持自书遗嘱要办理房产过户，小李却认为应按公证遗嘱执行，双方产生争议。

案情分析:

1、从遗嘱形式看，小胡的自书遗嘱若为其亲自书写、签名并注明日期，是其真实意思表示，符合自书遗嘱法定形式要求，即便未公证也是有效的。
2、从法律效力层面，按规定有多份遗嘱且内容抵触时，以最后的遗嘱为准，小胡后立的自书遗嘱应优先于之前的公证遗嘱。
3、在房产继承环节，若小李仍有异议，可通过诉讼确认遗嘱效力，由法院判决。