关于遗产继承人是否承担债务责任，需要根据不同情况具体分析，以下为您详细介绍：
一、限定继承原则
在一般情形下，继承人要以所得遗产的实际价值为界限，去清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。
简单来讲，就是在继承遗产的这个范围内承担相应的债务责任。
二、超过遗产范围的情况
当被继承人的债务超过了遗产的实际价值时，若继承人自愿偿还超出部分，法律是允许的。
但如果继承人不愿意偿还，对于超出遗产实际价值的那部分债务，继承人无需承担责任。
三、放弃继承的情况
如果继承人明确表示放弃继承，那么对于被继承人依法应当缴纳的税款和债务，继承人可以不承担清偿责任。
因为放弃继承意味着继承人不再享有遗产权益，相应地，也就无需承担与之相关的债务责任。

案情回顾:

小朱去世后留下遗产评估价值60万，生前债务80万。小朱的子女小李和小胡对于是否要偿还超出遗产价值的20万债务产生争议，此外，女儿小丽明确表示放弃继承，是否还要担责也成争议点。

案情分析:

1、根据限定继承原则，小李和小胡应以所得遗产实际价值60万为限清偿债务，即需用60万偿还债务，剩余债务可不予偿还。
2、对于超出遗产价值的20万，若小李和小胡自愿偿还，法律允许；若不愿偿还，无需担责。
3、小丽明确放弃继承，按照规定，她对小朱依法应缴纳的税款和债务，无需承担清偿责任。