以下为你详细介绍遗产继承中遇到继承人不到庭签字时的不同办理方式：
一、遗嘱继承情况
当涉及遗嘱继承时，首先要确保遗嘱合法有效。
这需要从遗嘱的形式和内容等多方面进行考量，比如遗嘱是否符合法定形式，立遗嘱人在立遗嘱时是否具备完全民事行为能力，遗嘱内容是否是其真实意思表示等。
若遗嘱合法有效且明确了遗产的具体分配方式，那么部分继承人不到庭签字通常不会对遗嘱的执行产生实质性影响。
此时，其他继承人或者遗嘱执行人可以依照遗嘱内容有序地进行遗产分配。
对于那些不到庭签字的继承人，应当保留他们按照遗嘱应得的继承份额。
为了确保这部分遗产的安全和妥善保管，可以采用提存等合法方式进行处理，等待相关继承人后续前来领取。
二、法定继承情况
（1）若因遗产分配纠纷而诉至法院，部分继承人不到庭签字，法院会依据具体情形妥善处理。
如果经传票合法传唤，继承人无正当理由拒不到庭，法院有权进行缺席判决。
一旦判决生效，就需要严格按照判决内容来执行遗产的分配工作。
（2）若尚未涉及诉讼，面对部分继承人不到庭签字的情况，可先尝试与他们进行积极的沟通协商，深入了解其不到庭签字的原因，共同探讨并寻求合适的解决办法。
若经过充分沟通协商仍无法达成一致意见，那么通过诉讼途径来解决遗产分配问题就是一种较为有效的方式。

案情回顾:

小朱去世后留下遗产，遗嘱指定遗产分配方式，但小胡拒绝到庭签字。此外，小丽等部分继承人在法定继承时也不到庭签字，在沟通协商后仍未达成一致意见，引发遗产分配争议。

案情分析:

1、遗嘱继承中，若小朱遗嘱合法有效，小胡不到庭签字不影响遗嘱执行。其他继承人或遗嘱执行人应按遗嘱分配遗产，保留小胡份额，可通过提存方式保管，等其领取。
2、法定继承中，若涉诉且小丽等经传票传唤无正当理由拒不到庭，法院可缺席判决，按判决执行分配。若未涉诉经沟通协商无果，诉讼是有效解决方式。