以下为你详细分析此问题：
一、继承开始的法定时间
继承开始的法定时间在我国法律中有明确规定，即从被继承人死亡时开始。
这一规定是确定继承关系起始的关键依据。
被继承人死亡这一事实，是判断继承是否开始的核心节点。
例如，当一个人因病医治无效离世，从其死亡的那一刻起，继承就已经在法律意义上开始了。
无论是否有后续的判决，或者是否进行了财产等方面的变更，都不改变继承开始的这一事实。
比如，即使相关财产还登记在被继承人名下，继承实际上已经启动。
二、判决和变更的作用
判决主要是在出现继承纠纷等特定情况下发挥作用。
当继承人之间对于遗产的分配、财产的归属等问题存在争议时，就需要向法院提起诉讼，由法院依据法律和事实，对各方的权利义务进行公正的判定。
而变更，常见的如财产过户等手续，是在继承过程中对财产权属进行调整的操作。
但们都不能影响继承开始时间的认定，只是对继承相关事项的进一步明确和落实。
三、结论
即便没有相关的判决，或者还没有进行财产等方面的变更，只要被继承人已经死亡，继承就已然开始。
继承人的相关权利在被继承人死亡时便依法产生。
只是在存在纠纷等特殊情况下，才需要通过判决等方式来明确具体的继承份额等内容，以保障各方的合法权益。

案情回顾:

小朱的父亲去世后，留下一套房产登记在其名下。小朱和其妹妹小丽就房产继承问题产生分歧，小朱认为父亲去世继承就已开始，应尽快分割房产；小丽则认为没经过法院判决且房产未变更登记，继承还未开始。

案情分析:

1、根据法律规定，继承从被继承人死亡时开始。小朱父亲去世那一刻，继承在法律意义上已然开始，相关权利已产生，与是否有判决及财产变更无关。
2、判决是在继承人存在争议时确定各方权利义务，变更手续是对财产权属调整，都不影响继承开始时间。本案中小朱的观点符合法律规定。