关于继承父母财产是否要承担债务这一问题，需要依据不同情况来具体分析，以下为您详细阐述：
一、限定继承原则
我国法律明确规定了限定继承原则。
继承人在继承父母财产时，是以所得遗产的实际价值为限，来清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。
简单来说，就是在继承财产的范围内承担相应债务。
这是因为法律保护继承人在继承财产范围内的权益，避免其因继承而背负不合理的债务负担。
二、放弃继承
若继承人经过慎重考虑，明确表示放弃继承父母的财产，那么根据法律规定，其对被继承人依法应当缴纳的税款和债务就无需承担清偿责任。
这种情况下，继承人从法律层面上与父母的财产及债务脱离了关系。
三、特殊情况
在某些特殊情况下，若继承人出于自愿，愿意偿还超过遗产实际价值部分的债务，法律对此并不禁止。
这体现了法律在一定程度上尊重继承人的自主意愿。

案情回顾:

小朱的父母离世，留下30万财产但有50万债务。小朱想继承财产，却纠结是否要承担全部债务；小丽则明确表示放弃继承，不想涉入债务问题；而小胡在类似情况下，自愿偿还超出遗产价值部分债务，引发关于继承父母财产与承担债务关系的争议。

案情分析:

1、对于小朱，依据限定继承原则，他只需在继承的30万财产范围内承担债务，超出部分无需偿还，这是法律对继承人在继承财产范围内权益的保护。
2、小丽放弃继承，按照法律规定，她无需承担父母的税款和债务，从法律层面与父母财产及债务脱离关系。
3、小胡自愿偿还超出部分债务，法律尊重其自主意愿。