夫妻是可以书写财产分割协议的。
财产分割协议，就是夫妻双方针对夫妻共同财产的分割，经过协商后达成的书面形式的协议。
具体而言：
①财产范围需明晰。
夫妻双方要在协议中清楚地确定各自的财产范围，这其中既涵盖婚前个人所拥有的财产，比如婚前一方购买的房产、车辆等；
也包括婚后共同积累的财产，例如婚后双方共同出资购买的家具、存款等。
②分割方式要确定。
像实物分割，即对具体的财物直接进行分配；
折价分割，对某些难以直接分割的财产进行作价补偿；
或者通过拍卖、变卖后分割所得价款等方式，都应在协议中明确。
③协议的达成需遵循自愿、平等协商原则，且不能违反法律、行政法规的强制性规定。
协议经双方签字后就具有法律效力，对双方都有约束作用。
若后续执行出现争议，可通过诉讼等途径解决。
总之，夫妻写财产分割协议是合法有效的，能明确财产归属，防止纠纷产生。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻，二人打算书写财产分割协议。但在财产范围认定上产生争议，小朱认为婚前自己购买的房产婚后增值部分应算个人财产，小李则认为是共同财产。在分割方式上，对于婚后共同购买的车辆，小朱想实物分割，小李想折价分割。

案情分析:

1、关于财产范围，婚前个人财产的增值部分需根据具体情况判断，若为自然增值一般属个人财产，若因婚后共同经营等增值则可能为共同财产。
2、对于分割方式，夫妻双方应协商确定，可根据财产实际情况选择合适的分割方式，如车辆可综合考虑双方需求等因素，协商不成可通过诉讼解决。