1.首先，要明确店铺的性质以及出资的相关情况。
倘若这是由夫妻共同财产出资而设立的合伙店铺，通常来讲，就应该按照夫妻共同财产的方式来进行处理。
比如，店铺的初始资金、后续的投入等都属于夫妻共同财产的范畴。
2.此时，双方可以共同协商店铺的处置办法。
比如说，其中一方可以获得店铺的经营权，同时给予另一方相应的经济补偿；
或者将店铺出售，然后按照出资比例等因素来分割出售所得的价款。
这样能够在一定程度上避免双方的矛盾和冲突，找到一个较为合理的解决方案。
3.要是双方协商无法达成一致，那么就可以向法院提起诉讼。
法院在审理这类案件时，会全面地考虑店铺的实际经营状况，包括店铺的盈利情况、债务情况等；
还会考量双方的出资比例，谁投入的资金更多，谁在店铺经营中做出的贡献更大等因素。
然后，综合这些因素进行全面的考量，从而作出一个公平合理的判决，让双方都能接受。
4.在整个处理过程中，一定要注意保留好相关的店铺经营资料，比如店铺的账本、销售记录等，以及出资的凭证，像银行转账记录、出资证明等。
这些证据对于维护自身的合法权益是非常重要的，能够在诉讼过程中提供有力的支持，确保处理结果的合法性和公正性。
总之，在离婚这个特殊的时期，对于合伙店铺的处理必须要兼顾双方的利益，通过协商或者诉讼等方式来妥善解决，以保障双方的合法权益，同时也确保处理结果的合法性和公正性。
案情回顾:
小朱和小李是夫妻，他们共同出资设立了一家合伙店铺。现两人准备离婚，对于店铺的处置产生争议。小朱想要经营权并给小李补偿，小李却想直接出售店铺分钱。双方协商无果，都想争取最大利益，且在过程中未妥善保留店铺经营资料和出资凭证。
案情分析:
1、店铺由夫妻共同财产出资设立，应按夫妻共同财产处理。
2、双方协商不一致时可诉讼，法院会考虑经营状况、出资比例等因素判决。
3、由于未保留相关资料和凭证，会对自身权益维护产生不利影响。