通常来讲，当房子尚未取得预售证时，购房者所交付的定金是能够要求退还的。
这是因为未获取预售证就开展房屋销售这种行为，属于违法违规的范畴。
由于这种情况下的销售合同违反了法律的强制性规定，所以该合同很可能是无效的。
购房者有权利向开发商提出解除合同的要求，同时要求开发商返还已经交纳的定金。
倘若开发商拒绝退还定金，购房者便可以借助法律途径来维护自身的权益。
比如，购房者可以向房地产管理部门进行投诉，让相关部门介入处理；也可以申请仲裁，通过仲裁机构的裁决来解决纠纷；还可以直接提起诉讼，将开发商告上法庭，通过司法程序来争取自己的合法权益。
在整个维权过程中，购房者一定要妥善保留好交定金的相关凭证，像收据等。
这些凭证是证明购房者权益的重要依据，能够在维权时提供有力的支持。
只有这样，购房者才能更好地维护自己的合法权益，避免自身利益受到不必要的损失。

案情回顾:

小朱欲购买小胡开发楼盘的房子，当时房子未取得预售证，小朱交了定金。后来小朱想退回定金，小胡却拒绝退还，双方就此产生争议。

案情分析:

1、小胡在未取得预售证时售房属违法违规行为，在此情形下签订的销售合同因违反法律强制性规定，很可能无效。
2、小朱有权要求解除合同并让小胡退还定金，若小胡拒绝，小朱可向房地产管理部门投诉、申请仲裁或直接提起诉讼维权。
3、小朱在维权时要保留好交定金的凭证如收据等，为自身权益提供有力支持。