在进行经营业务时，务必确保获得以下关键证件，以保证业务合法合规：
首先是营业执照；其次为税务登记证书以及卫生许可证，此证件被视为公司运营的重要保障之一，通过卫生许可证可以直观地验证企业的卫生环境是否达到规定标准；此外，各类产品（包括但不限于批次）均需具备质量检测报告。如若您的店铺销售烟草制品，则必须持有有效的烟草专卖许可证。
另外，如店内涵盖了生鲜、熟食或新鲜烘焙等需要二次加工的食品类别，那么相关从业人员也必须依规定取得相应的健康证明。除了以上提及的主要证件外，食品流通许可证及消防安全许可证亦为经营过程中不可或缺的法律凭证。

《中华人民共和国工商法》第三条
对于依照法律、法规规定，须经许可审批的涉及人体健康、公共安全、安全生产、环境保护、自然资源开发利用等的经营活动，许可审批部门必须严格依照法律、法规规定的条件和程序进行许可审批。工商行政管理部门必须凭许可审批部门颁发的许可证或者其他批准文件办理注册登记手续，核发营业执照。