依据我国《中华人民共和国刑法》第二百六十四条所述，盗窃罪的定罪与量刑需符合如下诸多要素：
首先，必须存在窃取社会公共财产或他人私有财产的行为，且其数额需要达到一定标准；
其次，在犯罪过程中还涉及到多次盗窃、入室盗窃、持械盗窃及扒窃等特殊情形，即便涉案金额较小，亦有可能构成盗窃罪；
再者，根据犯罪数额的大小及其情节的轻重程度，法律明确规定了相应的刑罚幅度，涵盖有期徒刑、拘役、管制以及罚金等多种形式；
最后，若犯罪数额巨大或存在其他严重情节，将面临更为严厉的刑罚，如长期监禁和高额罚金；而对于犯罪数额特别巨大或具有其他特别严重情节的罪犯，则可能面临最高级别的刑罚，即无期徒刑和财产充公。
然而，在实际审判过程中，盗窃罪的定罪与量刑仍需结合具体案件的事实情况和相关证据进行综合判断，最终由法院依照法律程序进行裁决。若需启动诉讼程序，通常需递交起诉状、证据材料以及证人证言等相关文件，由检察院代表国家提起公诉，法院则依法对案件进行审理并作出公正判决。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。”