若小偷在盗窃您的手机过程中被当场捉获，且经过严格审核后确认了该手机具备入罪金额标准，那么此案将由检察机关依法提起公诉，以追究犯罪嫌疑人的刑事责任，并尽力追回您的手机。
然而，若手机已被销赃，无法追回，而手机价值又不足以构成刑事案件，那么公安机关将会依据相关法律法规对犯罪嫌疑人进行治安拘留处罚。在此情况下，您有权向当地人民法院提起诉讼，维护自身合法权益。

《刑法》第六十四条
犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。