关于盗窃罪的上诉问题，二审并不一定会发生更改判罚的情况。这主要取决于原审判决对于事实认定的清晰程度、法律运用的准确性以及量刑措施的恰当与否。从实际司法运作的角度来看，二审改判的概率偏低。假如犯罪嫌疑人士对原审法院所作判决表示不满，他们有权提出上诉。经过二审审判程序，如果发现原判决认定事实并无错误，但是应用法律存在错误，或者量刑过轻的情形，应当予以改判；而若原判决认定事实含糊不清或证据不足，可以在核实事实真相之后进行改判；
另外，也可以裁决撤销原判，将案件发回原审人民法院重新进行审判。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百三十六条
第二审人民法院对不服第一审判决的上诉、抗诉案件，经过审理后，应当按照下列情形分别处理：
（一）原判决认定事实和适用法律正确、量刑适当的，应当裁定驳回上诉或者抗诉，维持原判；
（二）原判决认定事实没有错误，但适用法律有错误，或者量刑不当的，应当改判；
（三）原判决事实不清楚或者证据不足的，可以在查清事实后改判；也可以裁定撤销原判，发回原审人民法院重新审判。