在法律层面，偷盗价值1000元的物品通常属于盗窃行为中的数额较大范畴。
一般来说，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上的，会被认定为“数额较大”。
根据《中华人民共和国刑法》规定，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
不过，具体的量刑还会综合考虑诸多因素，比如犯罪的动机、手段、是否有前科等。
如果只是偶尔为了满足个人一时的贪念而实施盗窃，且盗窃后没有造成其他严重后果，可能在量刑时会相对从轻。
但如果是多次盗窃或者有其他严重情节，如入户盗窃、携带凶器盗窃等，那么即便盗窃金额为1000元，也可能会被判处更重的刑罚，甚至可能处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
所以，不能简单地一概而论说偷盗价值1000元的物品就一定判多久，而是要根据具体的案件情况来综合判定。