在看守所中，对于未判刑的在押人员是否剃头并没有统一的规定。
一般来说，看守所会根据实际情况和管理需要来决定是否要求在押人员剃头。
如果看守所认为剃头有助于管理和维护监所秩序，例如防止在押人员藏匿物品等，可能会要求未判刑的在押人员剃头。
这种情况下，剃头通常是在看守所内的指定区域进行，由专门的工作人员负责操作，以确保过程的安全和卫生。
然而，如果看守所没有明确要求剃头，那么未判刑的在押人员通常可以保持自己的发型。
但他们需要遵守看守所的其他规定，如穿着统一的服装、保持个人卫生等。
需要注意的是，剃头是看守所管理的一部分，其目的是为了维护监所的安全和秩序，同时也尊重在押人员的基本权益。
在整个过程中，看守所会遵循相关的法律法规和管理规定，确保在押人员的合法权益得到保障。