1、防火罪与故意杀人罪的区别主要体现在危害对象与危害后果两个方面。放火罪与以放火为手段的故意杀人罪在司法实践中区分起来有时比较困难，主要是因为这种故意杀人罪的行为人也实施了放火的行为，可能也造成了人员的伤亡以及房屋、财物的焚毁。应当明确，放火罪与此种故意杀人罪尽管在犯罪手段上相同，但其行为危害的对象及后果是有明显区别的：放火行为危害的对象是公私财物，包括工厂、矿场、油田、港口、仓库、住宅、森林、牧场、公共建筑物或者其他公私财物，而故意杀人行为危害的一般是特定的人。
2、在司法实践中，应当根据放火行为是否危及公共安全来区分放火罪与故意杀人罪。行为人如果采用放火的手段杀害特定人，并可能焚烧了被害人的房屋、财物，但不可能危及不特定多数人的生命安全，或者不可能造成不特定范围内的公私财产重大损失的，则不构成放火罪，而应以故意杀人罪定罪处罚。如果危及了公共安全，则应按照想象竞合犯的处罚原则，从一重罪处断。

《中华人民共和国刑法》第一百一十四条
放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。
第一百一十五条
放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
过失犯前款罪的，处三年以上七年以下有期徒刑;情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。