侵吞财物罪，在法律范畴内被定义为“职务侵占罪”，这是指涉及公司、企业或其他组织的从业人员，通过职权之便非法占有其所任职单位的财物，且数额达到了法律设定的门槛——较大程度。《中华人民共和国刑法》第二百七十一条对此做出了明确规定，对于触犯职务侵占罪的犯罪分子，将面临五年以下有期徒刑或拘役的严厉处罚；若数额特别巨大，则将面临五年以上有期徒刑，同时还可能被判处没收个人全部财产。

《中华人民共和国刑法》第二百七十一条
公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役；数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。
国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。