面对保险公司的理赔纠纷，法院会严格按照我国《中华人民共和国民事诉讼法》第六十七条之规定，要求各方当事人必须提出充足且确凿的证据以证明其诉讼主张，否则将承担举证不能的败诉风险。
若当事人因自身原因无法自行搜集相关证据，或者法院认为有必要进行深入调查取证，则有权依法展开调查工作。
此外，我国《中华人民共和国保险法》第二十三条明确规定了保险公司在接到赔偿或给付保险金请求之后，应当立即着手进行核定工作，并在核定完毕后及时向申请人发出通知，告知最终结果。
如若双方达成协议，保险公司亦须在十日之内履行赔偿或给付保险金的义务。
若保险公司未能按时履行上述职责，除需支付相应的保险金之外，还应对因此给被保险人或受益人带来的经济损失承担赔偿责任。
总而言之，法院在审理保险公司理赔纠纷案件时，将会依据上述法律法规，对当事人提交的证据及保险公司的行为是否符合法定的义务与期限进行全面而严谨的审查。

《中华人民共和国民事诉讼法》第六十七条
当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。
人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。