若遇到保险公司不予理赔或理赔处理结果不尽如人意的情况，您有权依法提起诉讼，以下是起诉保险公司的基本流程：
1.原告需向人民法院提交起诉状以及副本，同时还需要提供相关的证据；
2.人民法院在接到原告所提交的文件、材料后，会对其进行详细地审查；
3.经过审查后，如果符合法定条件，人民法院将会做出受理决定并且予以立案；
4.自人民法院决定立案之日起的第五日起，将原告的起诉状副本送达被告，并要求被告在收到起诉状副本之日起的十五日内作出书面答辩；
5.被告在收到人民法院送达的起诉状副本之日起的十五日内，应当根据事实和法律规定，针对原告的起诉状内容作出书面答辩；
6.接下来，案件将进入到开庭审理阶段；
7.在开庭审理过程中，人民法院有可能会组织双方当事人进行调解，以期达成共识，或者直接依据事实和法律作出判决。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
第一百二十四条
起诉状应当记明下列事项：
（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；
（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；
（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；
（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。