关于保险公司不予理赔的问题，以下是可行的解决途径：
首先，您可尝试与该保险公司沟通并寻求投诉解决方案；
其次，您还可向中国银行保险监督管理委员会（简称“银保监会”）投诉，以维护自身合法权益；
最后，若以上方式均无果而终，您有权在当地法院就此提交诉讼申请，要求保险公司承担相应的赔偿责任。若保险公司持续拒绝理赔，您可采取以下两种策略来解决这一问题：
一是向中国保险监督管理委员会提出投诉，二是向法院提起诉讼。

《中华人民共和国保险法》第一百五十七条
国务院保险监督管理机构应当与中国人民银行、国务院其他金融监督管理机构建立监督管理信息共享机制。
保险监督管理机构依法履行职责，进行监督检查、调查时，有关部门应当予以配合。