在保险公司以各种理由拒绝对被保险人进行理赔时，被保险人可以通过一些法律途径来维护自身合法权益，如：
1.协商解决：被保险人可尝试与保险公司进行友好协商，共同寻找一种公平且合理的赔偿方案。
2.仲裁：若协商无果，被保险人可向保险公司所隶属的仲裁机构提出仲裁申请，仲裁裁决具有强制执行效力。
3.起诉法院：若前两种方式均未能解决争议，被保险人有权向法院提起诉讼，请求法院判决保险公司承担相应的赔偿责任。

《保险法》第五十七条规定：投保人对保险公司理赔决定不服的，可以依据保险合同约定或者与保险公司协商解决；协商不成的，可以申请仲裁或者向人民法院提起诉讼。